Sobre la fijación del precio

De

Evidentemente, cuando producimos o fabricamos queremos tener un beneficio. Si usamos el método de costes completos, se sabe exactamente cuál es el coste de fabricación de cada producto, por lo que para fijar el precio de venta lo único que hay que decidir es el margen de beneficio que se desea obtener.

Si usamos otro tipo de método (método de costes variables o costes directos), en teoría, habría que utilizar un método para la fijación del precio de venta. Y es lo que voy a explicar ahora:

Dejando a un lado el ejemplo de medias y calcetines, os expongo el siguiente caso de una empresa de muñecos:

Ejemplo:

Una empresa de juguetes fabrica tres tipos de muñecos diferentes: muñeco 1 (M1), muñeco 2 (M2) y muñeco 3 (M3). Durante el ejercicio se han fabricado:

  • 5.000 unidades de M1
  • 8.000 unidades de M2
  • 4.000 unidades de M3

Los costes del periodo han sido:

  1. Materia prima: Estos 3 muñecos son 100% de plástico; el coste de este material es de 3 €/kg. En la fabricación del M1 se utiliza 1 kg de plástico, en la del M2 0,5 kg y en la del M3 0,2 kg.
  2. Mano de obra: Trabajan 15 personas, con un sueldo conjunto de 300.000 €. Todas participan en la fabricación de los diversos productos.
  3. Alquileres: La empresa tiene alquiladas tres naves, una para cada línea de producción: el alquiler de la nave de M1 ha sido de 20.000 €, el de la nave de M2 18.000 €, y el de la nave de M3 10.000 €.
  4. Amortización: La amortización de la maquinaria ha sido de 35.000 €.
  5. Limpieza: Los gastos de limpieza han ascendido a 40.000 €: 15.000 € de la nave de M1, 15.000 € de la nave de M2 y 10.000 € de la nave de M3.

Las ventas del ejercicio han sido:

  1. 3.000 M1 a 60 € / unidad.
  2. 6.000 M2 a 50 € / unidad.
  3. 2.000 M3 a 20 € / unidad.

En este ejemplo, vamos a usar el método de costes directos para luego fijar el precio.

a) Clasificación de los costes

Costes directos:
Materia prima, alquiler y gastos de limpieza, ya que se pueden distribuir y aplicar directamente sobre el coste de cada producto.

Costes indirectos:
Amortización de maquinaria y mano de obra, ya que no se pueden distribuir directamente entre los diversos juguetes.

b) Cálculo del coste unitario por producto

Concepto M1 M2 M3
Materia prima 5.000 uds × 1 kg/ud × 3 €/kg = 15.000 € 8.000 uds × 0,5 kg/ud × 3 €/kg = 12.000 € 4.000 uds × 0,2 kg/ud × 3 €/kg = 2.400 €
Alquiler 20.000 € 18.000 € 10.000 €
Limpieza 15.000 € 15.000 € 10.000 €
TOTAL COSTES DIRECTOS 50.000 € 45.000 € 22.400 €
Unidades fabricadas 5.000 8.000 4.000
Coste unitario directo 10,00 € 5,63 € 5,60 €

c) Cuenta de resultados

Concepto M1 M2 M3 TOTAL
Ventas 180.000 € 300.000 € 40.000 € 520.000 €
Coste de las ventas 30.000 € 33.780 € 11.200 € 74.980 €
MARGEN BRUTO 150.000 € 266.220 € 28.800 € 445.020 €
COSTES INDIRECTOS:
Mano de obra 300.000 €
Amortización de maquinaria 35.000 €
RESULTADO DEL EJERCICIO 110.020 €

NOTA: Recuerda que el importe de las ventas es: Precio × Cantidad vendida; y el coste de las ventas es: Coste unitario directo × Unidades vendidas.

d) Valoración de las existencias finales

Concepto M1 M2 M3
Unidades en stock 2.000 2.000 2.000
VALORACIÓN EXISTENCIAS 20.000 € 11.260 € 11.200 €

Fijación de precios a partir del coste directo:

En la empresa que fabrica juguetes, el coste directo unitario de cada muñeco es:

  • M1: 10,00 € / unidad
  • M2: 5,63 € / unidad
  • M3: 5,60 € / unidad

Los costes directos totales ascienden a 117.400 € (29.400 € de plástico consumido, 48.000 € de alquiler y 40.000 € de limpieza), mientras que los costes indirectos han sido de 335.000 € (300.000 € de mano de obra y 35.000 € de amortización de maquinaria).

Por tanto, los costes directos representan aproximadamente el 26% del total de gastos de la empresa:

% Gastos directos / Gastos totales = 117.400 / (117.400 + 335.000) ≈ 26%

Manteniendo esta misma proporción en los tres productos (lo que supone una simplificación), se podría estimar el coste total aproximado de fabricación de cada uno:

  • M1: Coste total estimado = 10 / 0,26 = 38,46 € (a este importe se le añadirá el margen de beneficio deseado).
  • M2: Coste total estimado = 5,63 / 0,26 = 21,65 €
  • M3: Coste total estimado = 5,60 / 0,26 = 21,54 €

Conclusión: Si esta empresa no llevara contabilidad de costes no podría saber cuál es el coste de fabricación de cada producto, por lo que a la hora de fijar los precios de venta no sabría cuánto gana exactamente con cada unidad vendida. El margen de beneficio final será el que determine la dirección de la empresa o el empresario.

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