Planificación de la producción, capacidad y materiales
En su forma más sencilla, la relación entre el mercado (el cliente) y la instalación de producción es iterativa. Por ejemplo, si entramos en una heladería y pedimos un helado de nata, y al instante nos lo entregan (en este caso, es algo casi instantáneo). En otros casos, el ciclo es más largo. Por ejemplo, la fabricación de frigoríficos y coches necesita tiempo para que la producción responda a los cambios en la demanda. Además, un frigorífico es un producto complejo y su producción no es instantánea. Debemos previamente fabricar sus componentes, comprar materiales..., pero si disponemos de una línea equilibrada de montaje, la producción (en unidades de tiempo) será casi instantánea. Para ello, habrá que planificar cada una de las actividades a realizar en el proceso de producción, estudiando su capacidad y los materiales. Producción→capacidad→materiales La mayoría de los productos no son entidades simples, y si lo son, generalmente formarán parte de un todo, conj...