Sistemas de producción
Un sistema de producción es cualquier actividad que produzca algo. También se puede definir como aquello que toma un insumo (o varios) y lo transforma en una salida (output) con valor.
Veamos el ejemplo de la producción de lapiceros.
El input es la materia prima, que en este caso puede ser:
- Madera.
- Grafito.
- Pintura.
- Barniz.
La transformación consiste en:
- Cortar la madera.
- Lijarla.
- Hacer las hendiduras.
- Agregar el grafito.
- Unir las maderas.
- Pintar el lapicero.
Al pensar en sistemas de producción, con frecuencia lo hacemos en sistemas para fabricar coches, frigoríficos o cualquier producto que consideremos complejo. Pero también se utilizan para todo tipo de productos.
Para estudiar los sistemas de producción, tenemos que considerar muchos de sus componentes, que incluyen:
- Productos.
- Clientes.
- Materia prima.
- Proceso de transformación.
- Trabajadores directos.
- Trabajadores indirectos.
- Sistemas formales.
- Sistemas informales.
Para analizar los sistemas de producción, debemos considerar:
- Flujo de producción.
- Tecnología.
- Tamaño de la empresa.
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