Tipos de empresa según el sistema de producción

Veamos en esta entrada diversos tipos de empresa y sus características.

Tipo de empresa por proyectos

• Definición: producto único que se obtiene mediante una red de operaciones numerosas y complejas. Tiene un inicio y un final de la producción en el tiempo. Por ejemplo: carreteras, edificios, buques...
• Demanda: puntual.
• Producto: único.
• Proceso: complejo y único por proyecto.
• Ciclo de producción: único por proyecto.
• Gestión de producción: coordinación de las operaciones complejas y numerosas para llevar el proyecto hacia el final predeterminado, con adecuado control de plazos y costes.

Tipo de empresa funcional

• Definición: tipo "taller", sistema de producción para series cortas o lotes pequeños. Por ejemplo, talleres de mecanizado, caldererías, construcción de maquinarias...
• Demanda: irregular.
• Producto: en lotes, series cortas o unitario.
• Proceso: variado, dependiendo del producto.
• Ciclo de producción: variable, por las esperas entre los puestos de trabajo. Posible formación de colas.
• Gestión de la producción: establecimiento de unas reglas de prioridad dependiendo de las necesidades (cumplir los plazos de entrega, mejorar la rentabilidad, aumentar la productividad...)

Tipo de empresa en línea

• Definición: el modelo de producción en línea está caracterizado por la situación de las máquinas o puestos de trabajo que se ordenan según las operaciones a realizar. Las máquinas y puestos de trabajo se disponen secuencialmente  según las distintas fases del proceso productivo.
• Demanda: regular y estable a corto plazo (también puede ser estacional).
• Producto: poco variado, series muy largas.
• Proceso: definido, estable y repetitivo.
• Ciclo de producción: suma de tiempos parciales. Ciclo de fabricación mínimo.
• Gestión de producción: mejora de la productividad y el mantenimiento de las instalaciones. Atención especial a los "cuellos de botella".

Tipo de empresa de servicios

• Definición: en los servicios se trata con un producto intangible (sanidad, transporte, por ejemplo) que se ofrece mediante la disposición o utilización de ciertos medios que son limitados (plazas, camas, profesores, libros de texto...).
• Demanda: estacional.
• Producto: proceso singular, intangible e inmaterial. Difícil de medir y de definir.
• Proceso: diverso. Tiene especial relevancia el necesario intercambio personal y la intervención del propio cliente.
• Ciclo de producción: muy variable. Desde minutos a horas, o incluso años (educación).
• Gestión de producción: utilización óptima de los recursos disponibles. Eficiencia y productividad. Necesidad de minimizar los costes fijos para una calidad prefijada. En muchas ocasiones, el resultado depende del propio cliente, de su intervención en el proceso y de su interacción con el personal.